Idag ska jag o mamma testa på något nytt till middag. Vi ska göra egna Wallenbergare med kokt potatis och brysselkål!
Brysselkålen har helt blivit en favorit hos mig! Igår delade jag dom och stekte med vitlök och tunt skuren lövbiff och morötter. Blev en kanon god gryta.
Egentligen ska det vara ärtor till Wallenbergare, men vi kommer ha brysselkål!!
Det är så ljust och fint ute nu med snön! Behövdes verkligen för att man ska må bättre psykiskt.. Hoppas den får ligga kvar länge så jag kan nyttja den nästa vecka när jag har barnen!
Igår kom min favvo hit och drack kaffe! Så mysigt!
Jag ska dricka upp mitt kaffe, sedan rocka loss med dammsugaren och efter det tvinga mig in i duschen.
Tjolahopp!